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Landwirtschaft in Italien


Wenn es darum geht Landwirtschaft in Italien Die offiziellen Daten sind die der "Allgemeinen Landwirtschaftszählung". Und die letzte in der Reihenfolge der Zeit, die sechste seit Beginn der Volkszählung, stammt aus dem Jahr 2010. Daher nicht sehr neu, aber während wir auf die nächste warten, müssen wir zufrieden sein. In jedem Fall bleiben die Zahlen der Volkszählung auf statistischer Ebene indikativ und fotografieren die Situation gut.

Landwirtschaft in Italien: die Zahlen

Laut der allgemeinen Landwirtschaftszählung von 2010 sind in Italien 1.630.420 Betriebe und Viehzuchtbetriebe tätig, von denen 209.996 mit Viehzucht zum Verkauf stehen. Die aufgezogenen Tiere sind 5,7 Millionen Rinder, 9,6 Millionen Schweine, 7,5 Millionen Schafe und Ziegen und 195,4 Millionen Geflügel. Die durchschnittliche Betriebsgröße ist von 5,5 Hektar landwirtschaftlich genutzter Nutzfläche (UAA) pro Betrieb auf 7,9 Hektar in zehn Jahren (von 2000 bis 2010) gestiegen, was einer Steigerung von 44,4 Prozent entspricht.

Die Zunahme der durchschnittlichen Größe der landwirtschaftlichen Betriebe entspricht jedoch der Abnahme der gesamten landwirtschaftlichen Fläche. Dies trägt nicht dazu bei, ein positives Bild der Situation der zu vermittelnLandwirtschaft in Italien. Im Jahr 2010 betrug die gesamte landwirtschaftliche Fläche (SAT) 17.277.023 Hektar und die landwirtschaftlich genutzte Fläche 12.885.186 Hektar. Dies bedeutet, dass der SAT von 2000 bis 2010 um 8% und der UAA um 2,3% zurückging. In den letzten 5 Jahren ist es angesichts unseres Jahres 2015 nicht möglich zu glauben, dass sich der Trend geändert hat. In der Tat ist ein zunehmender Rückgang der Obstgartenfläche zu verzeichnen, obwohl die Ausgaben für den Kauf von Obst und Gemüse im Jahr 2015 erstmals die Ausgaben für Fleisch überstiegen (historische Daten).

Die Daten aufbiologische Landwirtschaft. Tatsächlich belegt Italien den 6. Platz in der Welt für die Erweiterung der in biologischen Bereichen verwendeten Oberfläche. Was sogar den 1. Platz einnimmt, wenn wir die Inzidenz von Bio-Produkten auf der genutzten landwirtschaftlichen Fläche (UAA) berücksichtigen. mit über 9 Prozent (in diesem Fall sind es die Zahlen des Bioreports 2013 von Inea, dem Nationalen Institut für Agrarökonomie). Neugier und Daten: Biobetriebe befinden sich hauptsächlich in hügeligen (61%) und bergigen Gebieten (21%), was zeigt, dass die ungünstigeren Gebiete eher dazu neigen, Produkte zu bewerten.

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