Suchen

Wie man Weizen sprießt


Wie man Weizen sprießt: Anweisungen, Schritt für Schritt, um Weizensprossen anzubauen. Keimung von Weizen und Verzehr der erhaltenen Sprossen.

DASWeizenkeimewerden aus dem Verfahren von erhaltenKeimungdesWeizen, botanisch bekannt alstriticum aestivum.

Weizensprossen, Eigenschaften

Warum konsumieren?gekeimter Weizen? Weil der Gehalt an Wirkstoffen eines bestimmten Gemüses je nach Phase des Gemüses variiertZyklusbiologischdurchgehen. Der Prozess vonKeimungEs erhöht nicht nur den Vitamin C-Spiegel, sondern verändert auch die klassische Nährstoffzusammensetzung von Weizen. DASWeizenkeimeSie enthalten Vitamine der Gruppe B, insbesondere B2, B5 und B6.

Sie erhöhen den Carotinspiegel signifikant (manchmal bis zu achtmal!) Und vor allem mitKeimungdasZitronensäure. Zitronensäure ist eine Substanz, die die Aufnahme essentieller Mikronährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Kupfer und Zink hemmt. Zusätzlich werden direkt im Prozess zahlreiche Enzyme produziert, die die Verdauung unterstützenKeimung.

Weizensprossen sind leicht zu bekommen: dieKeimungSelbst zu Hause ist dies ein einfacher Vorgang. Es sind keine speziellen Lampen, Gewächshäuser oder Produkte erforderlich. Im nächsten Absatz werden wir sehen wie man Weizensprossen anbaut.

Wie man Weizen sprießt

Bei der richtigen Temperatur dauert es nur zwei TageWeizenkeimefertig für den Verzehr. Die Zeiten vonKeimung von Weizenkann je nach variierenFrischeund vonVielfaltvon Weizenkörnern auch, offensichtlich auf Faktoren wie Feuchtigkeit und Temperatur.

Zummachen Sie den Weizensprossdu musst haben:

  • Weichweizenkörner sprießen
  • Eine Gaze
  • Ein Glas
  • Frisches Wasser"

Die zu keimenden Weizenkörner sind in Lebensmittelgeschäften oder in bestimmten landwirtschaftlichen Konsortien erhältlich. Diejenigen, die Online-Einkäufe bevorzugen, finden sie bei Amazon, wo eine Packung mit einem halben kg zum Preis von 7,11 Euro inklusive Versandkosten gekauft werden kann.

Für alle Informationen besuchen Sie bitte die offizielle Amazon-Seite: Weizenkörner zu sprießen.

Bei Amazon finden Sie auch Wabenbehälter oder Keimungssets, aber… wenn Sie ein großes Glas haben, reicht das aus.

Wir haben von "Süßwasser" berichtet, da Kalkwasser den Keimungsprozess behindern könnte. Verwenden Sie besser destilliertes Wasser, wenn Sie Kalkprobleme in Ihrer Nähe haben.

Wie gehe ich vor?
In einem 1-Liter-Glas eine halbe Tasse hinzufügen Weichweizenkörnerund fülle es mit Wasser. Gießen Sie das Wasser weg und warten Sie 24 Stunden. Während dieser Zeit haben Sie das Glas mit einer kleinen Gaze (die sehr atmungsaktiv ist) "verschlossen", die ebenfalls feucht ist.

Spülen Sie nach 24 Stunden die Weizenkörner ab, füllen Sie das Glas erneut mit Wasser und lassen Sie es abtropfen. Warten Sie weitere 24 Stunden und ichWeizenkeimeSie werden bereit sein.

Wenn die Temperaturen niedriger sind, kann dieser Vorgang bis zu 4 Tage dauern. Denken Sie daran, das Wasser jeden Tag hinzuzufügen und abzulassen, um die Umgebung sehr feucht zu halten.

Weizensprossen, Anbau und Rezepte

Um mehr über den Anbau von Sprossen zu erfahren und vor allem deren ernährungsphysiologische Eigenschaften zu kennen, stehen verschiedene Handbücher zur Verfügung.

Unter den vollständigsten Texten weise ich darauf hin, dass vonRohkosthändlerAnn Wigmore, die die Eigenschaften und Wirkstoffe der Sprossen hervorhebt. Tatsächlich scheint dieses wertvolle Gemüse einen starken Einfluss auf die Gesundheit zu haben: Es würde helfen, Krebs vorzubeugen und zu bekämpfen, das Altern zu verlangsamen und wäre auch in der kalorienarmen Ernährung zur Reduzierung des Körpergewichts nützlich.

Das Buch ist auch sehr nützlich für Ernährungstabellen, Hauskeimungspraktiken und insbesondere für Rezepte. Alle Informationen zum zitierten Text finden Sie auf der offiziellen Seite: Sprossen. Wie man sie anbaut. Rezepte, Eigenschaften und Vorteile. Das Buch kann bei Amazon zu einem Preis von 5,02 Euro mit kostenlosen Versandkosten gekauft werden.


Video: Weizengras anbauen. Vitamin B 12. vegane Ernährung (September 2021).