Suchen

Honig, Eigentum


Das Honig, eine zuckerhaltige Substanz, die von Bienen zur Verarbeitung von Nektar hergestellt wird, war bereits in der Antike bekannt, dass sie sie sowohl zu Heilzwecken als auch in der Kosmetik und beim Kochen in großem Umfang verwendeten: Aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften wurde sie mit dem Spitznamen "Nahrung der Götter" definiert ". Die Qualität der Honig hängt ausschließlich von zwei Faktoren ab: von der Aktivität der Bienen, um es zu produzieren, und vom menschlichen Verfahren, um es zu extrahieren und zu verpacken: Das qualitativ Beste ist das Bio-Honig. Die biologische Methode erlaubt keine Behandlungen mit Antibiotika, Sulfonamiden, Pestiziden und auf jeden Fall mit Produkten, die Rückstände in Honig oder Wachs hinterlassen.

Honig, warum biologisch?
Irrtümlicherweise denken viele, dass alle Honig ist organisch; absolut nicht! Bienen suchen im Allgemeinen innerhalb von 1 km vom Bienenstock nach Futter. Bei der Bio-Methode dürfen innerhalb von 3 km keine Deponien, mittleren und großen Kommunikationsstraßen, Industrieanlagen, spezialisierten Obstgärten oder ausgedehnten Kulturen vorhanden sein.

Honig heilende Eigenschaften
Dass die Honig und der Zucker von Blumen, den jeder kennt: Die hohe Konzentration an Fructose ist in seiner Zusammensetzung sehr wichtig; Tatsächlich ist Fructose zu 100% ein Produkt, das ohne menschliches Eingreifen aus der Natur stammt. Es hat auch viele Vitamine und Mineralsalze (hauptsächlich Eisen, Kalzium und Phosphor). Dazu kommen dann die Enzyme, Propolis und Pollen, mit denen die Bienen es anreichern.
Es gibt viele therapeutische Eigenschaften von Honig, es ist ein ausgezeichnetes entzündungshemmendes Mittel für den Hals und hat beruhigende Wirkungen gegen nervöse Erregung und Schlaflosigkeit.
Die Nachrichten stammen aus einigen Studien, die am Honig In den Parks der Abruzzen hergestellt, insbesondere auf Safranhonig: Aufgrund seines hohen Anteils an "Nutrazeutika", Molekülen mit hoher Antikrebsaktivität, scheint es gegen Krebs wirksam zu sein.
Laut Experten kann Honig die Muskeln stärken, die Ausdauer erhöhen und ihre Erholung fördern. Diejenigen, die an Verdauungsstörungen leiden, können Zucker sehr gut durch Honig ersetzen und seine Vorteile genießen

Sie sind vielleicht auch interessiert an

Manuka Honig: Eigenschaften und Preis



Video: WARUM SIND DIE SLAVIC FAIRY TALES PERFEKT? Die verborgene Bedeutung slawischer Märchen (September 2021).