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Was Veganer essen können


Was Veganer nicht können und was Veganer essen können: Unterschied zwischen vegan und vegetarisch, Ratschläge zu Essen und Rezepten.

DortVegane Diäterwägt dievolle Enthaltungaus der Verwendung von Fleisch und tierischen Produkten. Mehr als eine DiätVeganEs wird als Lebensphilosophie betrachtet, die sich auf die vollständige Achtung des Tierreichs in all seinen Formen konzentriert.

Ein Veganer verzichtet nicht nur auf den Verzehr von Fleisch und Zutaten tierischen Ursprungs, ein Veganer weigert sich auch, Textilprodukte zu tragen, bei denen tierische Zutaten (Clogs, Seide, Pelze, Reißzähne, Häute, Federn ...) verwendet wurden. ) oder die Ausbeutung von Tieren.

Was es heißt, vegan zu sein

Ein Anhänger der veganen Ernährung und Philosophie ist bekannt alsvegan.

Das vegane Essen oderrein vegetarischist eine Person, die auf bestimmte Lebensmittel verzichtet (siehe Absatz)Was Veganer nicht essen können).

Der ethische Veganer ist eine Person, die auf den Verzehr von Fleisch und tierischen Zutaten verzichtet und darüber hinaus auch Produkte vermeidet, die nichts mit Lebensmitteln zu tun haben, wie z.

  • Medikamente, die vor dem Start an tierischen Meerschweinchen getestet wurden
  • Kosmetika, die für die Formulierung In-vivo-Tests an tierischen Meerschweinchen gesehen haben
  • Kleidung, die Häute, Pelze, Gänsefedern, Clogs oder andere Bestandteile tierischen Ursprungs verwendet.

Nach der gleichen Logik könnte ein Veganer zu Hause niemals eine in Elfenbein geschnitzte Statuette haben!

Warum vegan werden?

DasGründe dafürSie sind viele. Sie reichen von politischen bis zu gesundheitlichen Gründen. Es gibt diejenigen, die sich aus tiefem Respekt für das Tierreich dafür entscheiden, vegan zu sein, und diejenigen, die stattdessen davon sprechenUmweltveganismus.

Jenseits persönlicher Ideologien ist dieUmweltveganismuses hat mehr als Grund zu existieren. Umweltveganismus zielt darauf ab, den Verbrauch tierischer Produkte massiv zu senken, unter der Voraussetzung, dass intensive Landwirtschaft die Umwelt schädigt. Dass intensive Farmen die Umwelt schädigen, ist eine absolute und unwiderlegbare Wahrheit. Für alle Infos:intensive Landwirtschaft und Umweltverschmutzung.

Was Veganer essen können

DASVeganerSie können sich von allen Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs ernähren. Hier ist eine kurze Liste von veganen Lebensmitteln, die in einer typischen wöchentlichen Diät verwendet werden.

  • Algen
  • Obst
  • Gemüse
  • Gemüse
  • Hülsenfrüchte
  • Gemüsegetränke mögen
    -Sojamilch,
    -Reismilch,
    -Mandelmilch,
    -Kokosmilch
    - Maismilch
    - Quinoa-Milch
    -Avenas Milch…
  • Gewürzte Gemüsezubereitungen, besser bekannt als Gemüseburger.
    -soiaburger
    - Weizenmuskel
    -tempeh
    -Seitan
    -miglioburger
    - Sojajoghurt ...
  • Soja-Derivate
    - Sojabohnenbutter
    - Sojaeis
    -Sojamilch
    -Tofu
    -tamari
    -Sojamehl
    - Sojasprossen
    -miso ...
  • Klassische Derivate von Weizen

Dort Vegane Diät Es ist sehr interessant. Veganer vermeiden den Verzehr von Fleisch und öffnen die Türen für neue Geschmacksrichtungen. Im Leben einesfleischfressendEs ist schwierig, Algen oder Hülsenfrüchte wie Mungobohnen zu finden, während diese Lebensmittel in der Ernährung eines Veganers an der Tagesordnung sind!

Was Veganer nicht essen können

Das"Lebensmittel in der veganen Ernährung verboten"sind alle tierischen Produkte, nämlich:

  • Fleisch und Fisch
    jede Art von Fleisch
  • Weichtiere und Krebstiere
    auch Meeresfrüchte
  • Eier
  • Milch und Milchprodukte
  • Honig
  • Gelée Royale

Was Veganer nicht essen können? Alle Stoffe, die aus der Verarbeitung tierischer Produkte stammen.

Vegane Ernährung, Herkunft

DortVegane DiätEr ist nicht so jung. Viele denken, dass dies der neueste Trend im Lebensmittelsektor ist, aber das ist es nicht. Die vegane Bewegung hat sehr alte Ursprünge. Denken Sie nur, dass es einen der ersten veganen Exponenten gabAbul'Ala Al-Ma'arri, ein arabischer Dichter, der zwischen 973 und 1057 lebte (starb im Alter von 83 Jahren). Lassen Sie sich nicht von seiner Herkunft täuschen, obwohl er Araber war. AbuAla Al-Ma'arri hatte eine irreligiöse Sicht auf die Welt.

Trotz der Antike seiner Herkunft, der BegriffVeganEs wurde erst 1944 von Donald Watson geprägt, als er die Vegan Society in England gründete.

Vegane Ernährung und Gesundheit

DortVegane DiätEs ist in der Regel reich an Folsäure, Vitamin E, Vitamin C, Magnesium, Eisen und anderen phytothermischen Substanzen. Es enthält in der Regel wenig Fett, Cholesterin, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, Kalzium, Zink und Vitamin B12. Eine unausgewogene vegane Ernährung kann zu schwerwiegenden Nährstoffmängeln führen. Es besteht kein Risiko von Engpässen, wenn dieVegane DiätEs folgt mit Weisheit oder in Verbindung mit der gelegentlichen Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.

Unterschied zwischen Veganern und Vegetariern

In Italien sind die meisten Vegetarier TypLacto-OvoDer Unterschied zwischen diesen beiden Diäten besteht also darin, dass der Vegetarier Milchprodukte, Eier und Honig konsumieren kann, während die Veganer auf Lebensmittel verzichten, bei denen Tiere ausgebeutet werden.

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Vegane Rezepte

Hier sind einige vegane Rezepte:

  • Veganer Biskuitkuchen
  • Tiramisu Vegan
  • Veganer Sacherkuchen


Video: Tiere essen - Richard David Precht (September 2021).