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Schwarze Tomaten, Eigenschaften und Anbau


Schwarze Tomaten: wie man diese Sorten von Tomaten in Ihrem eigenen GartenInformationen zu Eigenschaften und Vorteilen.

In dem Artikel gewidmet lila Kartoffeln und blaue Kartoffeln Wir haben Ihnen von bestimmten Gemüsesorten mit dunklem Fruchtfleisch und dunkler Haut erzählt. Dies ist Gemüse, das im Garten mit äußerster Leichtigkeit und mit unerwarteten Aromen angebaut werden kann. DAS schwarze Tomaten Sie werden wie die traditionellen angebaut, es sind Sorten, die nichts damit zu tun habenGVO (genetisch veränderte Organismen) und können im Hausgarten gezüchtet werden, um ungewöhnliche Farben zu bringen.

Die Krebstomaten

DASschwarze TomatenSie werden oft SpitznamenKrebstomaten, dies aufgrund des hohen Gehalts anAnthocyane, natürliche Pigmente und Vorteile für den Körper. Anthocyane sind Pflanzenpigmente der Klasse der Flavonoide mit starken antioxidativen Eigenschaften.

Die schwarzen Tomaten

DASTomatenwerden auf der ganzen Welt angebaut, in Italien herrscht die Sorte mit rotem Fruchtfleisch und Haut vor, auch wenn in den letzten Jahren die Tomaten Fruchtfleisch und gelbe Haut (lesen Sie mehr mitWie man die gelbe Tomate züchtet). Unter den weniger bekannten Sorten weisen wir auf dieTomatenweißes Fruchtfleisch oder Schwarz: Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen Teller Spaghetti mit weißer Tomatensauce oder eine Margherita-Pizza mit schwarzer Tomatensauce. Es wäre seltsam, oder?!Aus diesem Grund wird die rote Sorte in Italien weiter angebaut! Auf Wunsch können Sie jedoch auch blaue, lila oder schwarze Tomaten in Ihrem Garten anbauen.

DAS schwarze TomatenSie sind Tomaten mit einem dunklen Fruchtfleisch mit einer intensiven Farbe, sie sind schmackhafter als Tomaten mit roten Beeren und sie sind auch reicher an Lycopin (einem Pigment mit einer starken antioxidativen Kraft). Unter den interessantesten und verfügbaren Sorten für den Amateuranbau weisen wir auf die Schwarzkirsche und die Nero di Cimea-Tomate hin.

Die Black Cherry Tomate ist eine runde Kirschsorte. Jede Beere ist ungefähr 8 - 10 Gramm, diese schwarzen Tomaten haben einen sehr angenehmen Geschmack Fruchtfleisch und eine schwarz-rote Farbe.

Das Krim schwarze Tomate es ist groß und hat abgerundete und leicht abgeflachte Beeren. Jede Beere wiegt 120-150 Gramm. Die Haut hat eine rot-schwarze Farbe und das dunkle Fleisch schmeckt köstlich. Die schwarze Tomate der Krim gehörte zu den ersten Sorten schwarzer Tomaten, die in Italien angebaut wurden.

Wie man schwarze Tomaten anbaut

DAS schwarze Tomaten Sie werden auf traditionelle Weise gesät und kultiviert. Sie werden von März bis April auf freiem Feld gesät. Alle Informationen zum Anbau von schwarzen Tomaten finden Sie im LeitfadenWie man die Tomate anbaut.

Wo man schwarze Tomaten kauft

Dunkelfleischige Tomaten erhalten Sie bei Ihrem örtlichen Einzelhändler oder bei Einzelhändlern wieCrivellaro Sementi (Padua), Franchi Sementi (Bergamo), Hortus Sementi (Forlì Cesena) ...oder per Korrespondenz dank Online-Verkauf: Wir empfehlen die Krim schwarze Tomate, auf dem Foto oben gezeigt.

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